Микрозаймы
для бизнеса

телефон горячей линии

+7 (990) 299-88-69

Меню сайта

Индекс Биг Мака

Индекс Биг Мака — это экономический показатель, с помощью которого оценивают справедливость текущих курсов валют. Например: на 1 октября 2024 года курс долллара к швейцарккому франку составлял 0,88 доллара за франк. Но согласно ценам на бигмаки в обоих странах стоимость франк переоценена на 41%.

Стоп! Как вообще получилось, что булка с котлетой стала «линейкой» проверяющей точность валютных курсов? И почему именно McDonald’s а не какая-то другая забегаловка покорила мир?

Все началось в 1986 году, когда журнал «The Economist» впервые предложил использовать Биг Мак в качестве эталона. Идея была проста: если стоимость одного и того же продукта в разных странах отличается, это может указывать на то, что валюты этих стран тоже не равны. Биг Мак стал идеальным кандидатом для таких сравнений, ведь его рецепт и состав одинаковы во всех ресторанах McDonald’s по всему миру.

Почему именно McDonald’s? Ответ кроется в истории успеха этой компании. В 1948 году братья Макдональдс решили ускорить процесс обслуживания, сделав акцент на быстром приготовлении бургеров. Это стало основой концепции быстрого питания. В 1954 году Рэй Крок начал продавать франшизы, и сеть ресторанов стала стремительно расти.

Конечно, для каждого региона меню адаптировалось. Так в Испании подавали гаспачо, а в Японии суши. Но везде и всегда Биг Мак оставался неизменным, точно соответствующим первоначальному рецепту. Этот продукт объединил в себе разнообразие ингредиентов: мясо, овощи, хлеб и сыр, став своеобразной «продуктовой корзиной» — идеальной для сравнительного анализа.

Как вы думаете, а можно ли в вашем бизнесе применить стратегию расширения через франшизы? Если у вас есть проект, ориентированный на рост компании и вопрос только в финансировании, наши программы микрофинансирования могут стать для вас удобным решением.